Walnuss

Walnuss

Walnuss

65 Millionen Jahre – so weit geht die Geschichte der Walnuss schon zurück. Ihren Ursprung findet sie im Zeitalter des Tertiärs, in dem Gebiet des Nahen Ostens. Erst in der römischen Antike fand sie ihren Weg über den östlichen Mittelmeerraum nach Europa - und letztlich auch an die Mosel.

Schon früh morgens sieht man Einheimische wie Touristen, die sich am Walnussbaum recken um die beliebte Nuss zu pflücken und gleich vor Ort zu genießen. Es ist ein Erlebnis für sich, die Nuss Schicht für Schicht von ihren Schalen zu befreien und die dünne Haut abzuziehen, bis man endlich die weiße Frucht genießen kann. Eine Gaumenfreude - so aromatisch, fruchtig, würzig - die mit nichts zu vergleichen ist.

Auch unser Herz schlägt für die Walnuss, ihren nussig-buttrigen Geschmack und ihrer Vielseitigkeit. Ob als reife oder unreife Nuss verarbeitet, mit ihren bitteren und zugleich weich-süßlichen Noten sowie mit ihren fein-würzigen und fruchtigen Aromen ist die Walnuss ein wahrer Alleskönner.

Aus diesem Genusspotential haben wir mit Liebe, sorgfältiger Auswahl und schonender Verarbeitung vier genussvolle Walnuss-Produkte kreiert: Walnuss Feinschmecker-Öl, Walnuss Pesto mit Tomate, Walnuss Likör und Walnuss auf Brandy!

100% Genuss mit Qualität, Liebe und Sorgfalt.

Edelbitter Schokolade mit Walnuss auf Brandy

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Eine Schokoladenkreation mit Ausgewogenheit und Fülle! ...mehr

Walnuss Pesto mit Tomate

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Wenn Walnuss und Tomate sich küssen, dann entsteht eine einzigartige Komposition:das Wajos Walnuss Pesto mit Tomate! ...mehr

Walnuss Feinschmecker-Öl

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Ob im alltäglichen Gebrauch oder für delikate Dinnerpartys ist dieses erslesene Öl ein echter Geheimtipp. ...mehr

Walnuss auf Brandy

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Diese Spirituose ist der beste Beweis, dass auch unreife Walnüsse ein wahrer Genuss sind! ...mehr