Asiatischer Hackfleischsalat mit Glasnudeln

Damit bringen Sie asiatischen Flair in Ihre Küche!

Asiatischer Hackfleischsalat mit Glasnudeln

Zeitaufwand: 30 Minuten min. | Schwierigkeitsgrad: leicht

Als Erstes den Lauch in Ringe und den Koriander sowie die Minze in Streifen schneiden. Das Hackfleisch im Kräuteröl asiatische Art anbraten, dann die Lauchringe, Chili, Salz und Pfeffer dazugeben. Daraufhin die Glasnudeln kochen und mit dem Rest vermischen. Dann den Ingwer-Karotten Dip, die Soajsauce, die Minze und den Koriander untermischen.

Saison: Frühjahr, Sommer
Gang: Vorspeise, Kleine Gerichte
Speiseart: Nudelgerichte und Deftiges, Fingerfood/Snacks
Anlass: Brunch, Für jeden Tag, Picknick
Küchenstil: asiatisch