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  • Süß
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CONDIMENTO DI BALSAMICO

Eine Balsamico-Spezialität aus der Region Emilia Romagna in Norditalien. Das vollmundige Traubenmostkonzentrat und die Reifung verleihen ihm einen besonders milden und runden Geschmack der lecker zu Salat, Antipasti und Käseplatten schmeckt. Mit Zuckerkulör.

Ab 9,80 €

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Verwendungsideen: - Balsamico pur als besonderen Aperitif reichen - Antipasti und italienische Salate mit Balsamico abrunden - Dunkle Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte mit Balsamico verfeinern - Erdbeeren, Parmesan oder andere gute Käsesorten mit Balsamico beträufeln Verwendungsideen: über Rinderfilet auf Rucolabett mit Parmesanhobel, in einer Rotweinsauce, über Tomate-Mozzarella

Zutaten: Traubenmostkonzentrat, Weinessig (SULFITE), Farbstoff (E150d).
Passend zu: Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Salat, Suppe und Eintopf, Auflauf und Pizza
Saison: Sommer
Allergene: Sulfite
Verkehrsbez.: italienischer Weißweinessig
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Säuregehalt: 6 %
Nährwerte:

(Angaben pro 100ml)

Brennwert 727,20 kJ /173,70 kcal

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 37,00 g

davon Zucker: 35,00 g

Eiweiß: 1,00 g

Salz: 0,01 g

Verantw. Lebensmittelunternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr