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Dieses Rapsöl ist eine wahre Spezialität und begeistert mit dem Geschmack sahniger Butter! Es wird ausschließlich aus naturbelassenem Raps der südschwedischen Provinz Skåne hergestellt, in einem sehr aufwendigen mechanischen Verfahren gepresst und ohne Gentechnik produziert. Es ist salzlos, frei von Konservierungsmitteln, lactose- sowie glutenfrei, im Gegensatz zu Butter zudem rein pflanzlich und enthält kaum gesättigte Fettsäuren. Damit eignet sich dieses beste Rapsöl auch für Diabetiker und Veganer!
Eine weitere Besonderheit: Das Öl ist hoch erhitzbar bis 230°C und spritzt kaum. So eignet es sich besonders gut zum Braten und Grillen. Aber auch in Gebäck und Kuchen kann es hervorragend statt Butter verwendet werden. Dank des feinen Geschmacks ist es ebenfalls bestens zum Verfeinern von Pasta und für die Zubereitung von Saucen geeignet. Vor allem: Unser Tipp für eine leckere, einfache und selbstgemachte Sauce hollandaise.
Zutaten:
Rapsöl, Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin).
Inhalt:
500 ml
Verkehrsbezeichnung:
Schwedische Rapsölzubereitung
Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte:
Angaben pro 100ml
Brennwerte:
812 kcal / 3404 Kj
Fett:
91,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:
6,4 g
Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
0 g
Salz:
0 g
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de
