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  • Süß
  • Sauer
  • Fruchtig

BALSAM MIT RIESLING

Ein feiner Mosel Riesling bildet die Grundlage dieser Essigspezialität. Er verleiht ihr ein sehr ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis und eine elegant-fruchtige Note, die einfach zu Salaten jeder Art passt.

Ab 7,80 €

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Der Balsam schmeckt besonders gut zu knackigen Blattsalaten und zum Veredeln von hellen Saucen. Verwendungsideen: Rucola-Walnuss-Salat mit Riesling-Dressing, Feta-Trauben Salat mit Riesling-Dressing, Riesling-Trüffel-Sauce

Zutaten: Weißweinessig, Zucker, 20% Riesling Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
Passend zu: Salat
Saison: Herbst
Anlass: Für Gäste
Allergene: Sulfite
Verkehrsbez.: Essigzubereitung
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Alkoholgehalt: 2,40 % VOL
Säuregehalt: 5 %
Nährwerte:

(Angaben pro 100ml)

Brennwert 813,50 kJ /194,30 kcal

Fett: 0,10 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g

Kohlenhydrate: 40,70 g

davon Zucker: 40,00 g

Eiweiß: 0,10 g

Salz: 0,03 g

Verantw. Lebensmittelunternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr